总有一种本草，生于平凡，却不甘平凡，没有华丽丽的外表，也没有响亮的名头，土地里再常见不过的一种食物，却默默地滋养了华夏子孙千年，它，就是人们常吃的小米。

小米，餐桌上再常见不过的一碗主食，看起来其貌不扬，却是五谷里的杠把子，细究起来，它可是本草界的前辈，老一辈人舌尖上的白月光，新一代养生青年健脾养胃的朱砂痣。

今天，就让我们一起窥见这柴米油盐酱醋茶里的中医药养生智慧，发现小米的高明之处！

小米，有个更加官方的名字，叫粟米。

我们小时候常背诵的那句：“春种一粒粟，秋收万颗子”里的“粟”，就是指小米。

小米，在华夏国土上生根发芽了千年，也养活了无数中国人民，对于我们来说，它，就是“衣食父母”。

因此，古代人民把小米的地位看得非常高，江山社稷的一个“稷”字，就是小米，“社稷”，即拿最好的粮食供奉祖先，足以看出其分量之重。“沧海一粟”、“黄粱美梦”也是说的小米。

小米，充满着无限生命力，被称为五谷之首，革命战争时期，小米帮助了八路军；女孩们生完宝宝，也喜欢喝一碗小米粥。因此，小米的存在，就是为了延续生命，养一方人。

中医常讲，“肾乃先天之本,脾乃后天之本”，一肾一脾，这小米啊，先天后天都占尽了！

《本草求真》记载小米：“专入肾，兼入脾、胃。”《别录》记载其：“主养肾气，去胃脾中热，益气。陈粟米：主胃热，消渴，利小便。”

也就是说，小米对于肾宝宝、脾胃都是颇为友好的。

为什么生完宝宝的妈妈们、生过大病的人都会来上一碗热气腾腾的小米粥呢？因为啊，小米可以帮忙撑腰，有助于恢复元气满满。《本草纲目》记载小米：“粟之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。肾病宜食之，虚热消渴泄痢，皆肾病也，渗利小便，所以泄肾邪也。降胃火，故脾胃之病宜食之。”

像平常容易拉肚子、消渴（糖尿病）的朋友，病根皆在肾，这时候，可以从家里厨房里翻出一碗小米粥，既能赶跑肾中邪气，又能养一养胃，两全其美。

养脾胃的大内高手

同时呢，我们上面也说到，这小米还是一枚低调的养脾胃高手，它就像那种大隐隐于市的高人，总在无形之中帮助到有需要的人。
脾胃的重要性，想必大家也都知道，脾乃后天之本，气血生化之源，脸上气色好不好，干活儿有不有力，肉肉结实不结实，都和这脾有莫大联系，而这脾和胃是默契合作的兄弟，一个负责运输快递，一个负责存储和加工。两位若是有一位出幺蛾子了，那么身体的主人就会遭殃了。